柚醤（ゆびしお）新発売

能登半島輪島市の⾷品製造事業者が互いの素材を活かし開発した商品
「柚醤(ゆびしお)」を7⽉20⽇に発売！
〜地域連携第2弾！コロナ禍を契機に古来の⾷が蘇る〜

⽯川県能登半島輪島市の株式会社柚餅⼦総本家中浦屋(代表取締役社⻑：中浦 政克)と⾕川醸 造株式会社(代表取締役：⾕川 貴昭)は、コロナ禍のなかで同じ地域の商品を互いに活かすこ とを⽬的に開発した「柚醤」を2020年7⽉2⽇に販売開始いたします。