弊社わいち本店二階のカフェ「輪風庵」は、政府行政機関の新型コロナウイルス感染拡大防止策に協力するため2020年4月14日より休業いたしております。2021年8月の営業再開を目指しておりましたが、新型コロナウイルスの感染が拡大している現下の状況に鑑み、休業期間を9月末まで延長させていただきますので、何卒、ご了承くださいますようお願いいたします。... 続きを読む
「第10回 酒と料理と丸柚餅子」12月7日(月)より開催
平素はご愛顧賜り誠にありがとうございます。
さて、株式会社柚餅子総本家中浦屋では、今年で第10回を迎える「柚餅子(ゆべし)」のテイスティングイベントを開催します。日程は、丸柚餅子の作り込みの季節に合わせ12月7日(月)からスタートし忘年会新年会シーズンを経て、2月7日(日)までの期間となっており、参加各店で柚餅子の料理やアペタイザーがお楽しみいただけます。
例年、たくさんのお客様にご利用いただき誠にありがとうございます。
本年も県内BAR・レストランと丸柚餅子のコラボレーションをお楽しみくださいませ。... 続きを読む
能登栗の米飴コンフィ新発売
能登半島輪島市の生産者と食品製造事業者が地元素材を活かして開発した
「能登栗の米飴コンフィ」が限定販売
〜自然なやさしい甘さで、さらに能登栗が魅力的に〜
石川県能登半島輪島市の株式会社柚餅子総本家中浦屋(代表取締役:中浦政克)と松尾栗園(代表:松尾和広)は、不揃いの能登栗を有効に活かすことを目的に開発した「能登栗の米飴コンフィ」を10月22日より販売します。... 続きを読む
創業百十周年のご挨拶
明治四十三年創業から本年9月8日をもって創業百十周年を迎えることができました。これもお客様、お取引先様、スタッフの皆様はじめ、これまで弊社に関わっていただいた多くの方々のお陰と心より感謝を申し上げます。... 続きを読む
輪島のNPOと連携して輪島温泉たまごを発売
コロナ禍において、地元の観光産業や地域経済に貢献できればと地元のNPOと連携して、輪島温泉たまごの製造販売を行うこととなりました。売上の一部は地域振興の公益事業に役立てていただくためNPOに寄付いたします。... 続きを読む
柚醤(ゆびしお)新発売
能登半島輪島市の⾷品製造事業者が互いの素材を活かし開発した商品
「柚醤(ゆびしお)」を7⽉20⽇に発売!
〜地域連携第2弾!コロナ禍を契機に古来の⾷が蘇る〜
⽯川県能登半島輪島市の株式会社柚餅⼦総本家中浦屋(代表取締役社⻑:中浦 政克)と⾕川醸 造株式会社(代表取締役:⾕川 貴昭)は、コロナ禍のなかで同じ地域の商品を互いに活かすこ とを⽬的に開発した「柚醤」を2020年7⽉2⽇に販売開始いたします。... 続きを読む
ゆず糀味噌新発売
能登半島輪島市の食品製造事業者が互いの素材を活かして開発した
「ゆず糀味噌」が新発売
~ふるさとの懐かしいゆず味噌が蘇る~
石川県能登半島輪島市の株式会社柚餅子総本家中浦屋(代表取締役:中浦 政克)と有限会社立野味噌糀店(代表:立野 憲二朗)は、コロナ禍のなかで同じ地域の商品を互いに活かすことを目的に開発した「ゆず糀味噌」を7月7日から販売しています。... 続きを読む
国造ゆずピュアコンフィチュール新発売
2020年6月5日より国造ゆずピュアコンフィチュールを発売させていただきます。ゆずと水飴だけで仕上げたピュアなコンフィチュールに汎用性の高い業務用コンフィチュールもご用意しましたので、あわせてご利用いただきますようお願い申し上げます。... 続きを読む
「アマビエプリン・ゆず&ビタミンC」新発売
弊社洋菓子ブランドのla rêvesでは、コロナ禍のなかで疫病退散と免疫力アップを願い「アマビエプリン・ゆず&ビタミンC」を2020年5月11日に発売させていただきました。お買い求めはオンラインショップ限定となっておりますのでよろしくお願いいたします。... 続きを読む
臨時休業のお知らせ
臨時休業のお知らせ 平素より、柚餅子総本家中浦屋の各店舗をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 また、新型コロナウイルス感染症に罹患された皆様、ご家族の方々に謹んでお見舞い申し上げます。 ... 続きを読む
「金澤ぷりん・圓八あんころぷりん」を発売
株式会社ジェイアールサービスネット金沢様と株式会社 圓八様との共同企画として北陸新幹線金沢駅開業5周年記念商品「金澤ぷりん・圓八あんころぷりん」を2020年3月10日(火)より、販売開始致します。... 続きを読む
「第9回 酒と料理と丸柚餅子」12月9日(月)より開催
平素はご愛顧賜り誠にありがとうございます。
さて、株式会社柚餅子総本家中浦屋では、今年で第9回を迎える「柚餅子(ゆべし)」のテイスティングイベントを開催します。日程は、丸柚餅子の作り込みの季節に合わせ12月9日(月)からスタートし忘年会新年会シーズンを経て、2月9日(日)までの期間となっており、参加各店で柚餅子の料理やアペタイザーがお楽しみいただけます。
例年、たくさんのお客様にご利用いただき誠にありがとうございます。
本年も県内BAR・レストランと丸柚餅子のコラボレーションをお楽しみくださいませ。... 続きを読む
高洲山が令和元年を機に50年ぶりに「乳菓」として改良発売
能登半島の名物 奥能登「高洲山(こうしゅうざん)」が令和元年を機に改良
世界農業遺産の素材を活かして口どけ良く香ばしい「乳菓」として新発売!... 続きを読む
輪島プリン能登すいか発売開始
能登すいかがプリンに!薄ピンク色でサッパリ食感を再現 糖度11度以上のすいかを使用し、別添の天然塩で夏らしい食べ方も
石川県の輪島朝市に2018年3月にオープンしたプリン専門店『la reves(ラ・レーヴ)』(運営:株式会社柚餅子総本家中浦屋、本社:石川県輪島市河井町、代表取締役社長:中浦 政克)では、2019年8月1日(木)より、夏の限定商品「輪島プリン能登すいか」を店頭およびオンラインョップにて販売開始しました。... 続きを読む
丸柚餅子が「本場の本物」に認定
『能登輪島の丸柚餅子』として地域食品ブランド表示基準「本場の本物」に認定~柚餅子総本家中浦屋の「丸柚餅子(まるゆべし)」~
お茶うけだけでなく酒肴や和/洋料理にも合う伝統の餅菓子... 続きを読む
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